2006年の日記
こんにちは。 なか卯の大変貌にビックリの岩崎です。
本当は昨日の日記で書こうと思ったのですが、途中で力尽きてしまったので断念。
昨日は銀座から東京まで、お店探しでふらふらしていたワケですが、ようやくお店も決まり一段落したので、久々になか卯に行ってみたのです。
ココのなか卯は、東京の会社に行っていた時、毎日のように来ていた店舗です。
もう１年以上も前のコトですね。
なんて、昔のコトを思い出しながら店舗に入ったら、なんと券売機が置いてあるじゃないですか！？
ついに、なか卯にも券売機が導入されてしまったみたいです。
おまけに、ボタンを押すとブザーがなって、厨房に指示が出されるという、なんとも画期的な(？)システムが導入されています。
厨房への指示は、怪しい機械言葉で、「ナミ」だの「カレー」だのと、声で指示されるので、今購入したモノが、お客さんにも丸聞こえ。少し恥ずかしいです。
テーブルにはお茶のクーラーが置いてあって、知らないうちに、完全なセルフ化が進んでいました。
そのおかげか、店員さんの人数も減っているようで、なんだか以前よりも温かみが薄れている気がします。
ココのなか卯は、親密な感じがしていたんですが、すっかり都会的な感じになってしまいましたね。
牛丼にはキノコが入っていて、少し味も変わっている様子。
気が付けば、店内に流れている音楽も違っていました。
なか卯といえば、ボーカルがない曲だけのＢＧＭが流れているのですが、すっかりボーカル入りで何の曲かがわかるほど。
なにげにハロープロジェクト系が多かったのは、社長の方針なんでしょうか？
最近、なか卯に来ていなかったので、アレコレ変わっていて驚き。
聞くところによると、この店舗は実験的なコトが行なわれるらしい店舗のようなので、食券などのシステムが全国で導入されているかは不明。
ですが、１番良く行っていたなか卯だけに、その変貌ぶりには驚きを隠せませんでしたね。
ちなみに食券制はキライじゃないです。
オカネと食品を一緒に扱わないので衛生的ですし、注文の間違いも少なくなるし、混雑も緩和されますしね。
食べ終わって出ようと思ったら、会計で待たされるパターンは、お客さんのストレスも溜まりやすいですし、やっぱり先払いの食券システムはアリだと思います。
ただ、ボタンを押すと、「ビー」と鳴って「コウドン」とか発音されるのは戴けないですね。
そこだけは改善して欲しいところです。
- * -
さて、新しい職場になって、今日で半月ほどになりますが、ついに初残業をしてしまいました。
最近は「ノン残業」が目標なので、さっそく崩れてしまったのは残念。
仕事のキリが悪くなってしまい、どうしても、やりきりたいところだったのです。
どうせやるなら、朝早く出社してやるべきでしたね。
とにかく残業はしないスタイルを貫かないとイケません。
結局、退社したのは２０時頃。約２時間の残業です。
ただ、タイムカードは早めに押してしまったので、勤務表的には３０分。
リーダーさんや他の社員さんは打ち合わせで居なかったのが幸いでした。
もちろんですが、“残業したくない”ワケではありません。
あくまでも、定時内で仕事をするというスタイルを、自分なりに作りあげたくて、その目標に向けて頑張っているところです。
これまでは、ずっとズルズルと無駄に残業をして仕事をする、あまり良いスタイルではなかったので、ココで改善したいところ。
定時内はとにかく集中して目標の仕事を終わらせる。
集中力を高めるための試練でもあります。
書き逃げ板には、「定時退社しても仕事持ち帰ってたらダメぢゃん。
就業時間内効率が上がれば持ち帰りは無くなるはずなんだがな」という、残念な書き込み。誤解させてしまったのは申し訳ないところです。
つたない文章ですから、伝わらないのは当然ですが、現在の定時内の効率は精一杯やっているので、非常に高いと思います。
ですが、正直なところ目標の８０％しか達成できていません。
今回の案件は、通常よりも上流の仕事を担当するコトになり、本来自分のやるべき以上の仕事を求められている為、どうしても今のレベルでは、ついていけません。
目標に達せない根本的な原因はそこにあります。
結局、自分のスキル以上の案件を契約してしまったのです。
“契約してしまった”というか、“契約をしたかった”。
自分を大きくみせて、あえて上流の過程に飛び込んでみたのは、ちょっとした賭け。
これに成功すれば、大きな弾みになるのは間違いないです。
ココ最近の業務履歴は、あまり良い流れではないので、これをキッカケに流れを変えたいところ。
「好きなようにやってこい。」と、信頼を置いている上司からの言葉や、パートナーさんの協力もあり、この賭けに出るコトができました。
ようやく出来た絶好のチャンス。
目標に近づくためにも、この賭けには「必ず」勝たなくてはなりません。
自分のスキルを上回る、残り２０％の仕事。
今は、それを持ち帰っている状況です。
業務で発生した疑問や問題点。
日記を登録した後に勉強の時間を作り、日々解決しています。
ただ、あくまでも達成できていないのは“目標”であり、“業務”ではありません。業務は完全にこなせています。
実際、スケジュールは完全に前倒しの段階で、遅れはありません。
高い位置に目標を置き、常に求められている以上の結果を出し続ける。
確かな結果と、素早いレスポンス。
当たり前のコトですが、当たり前のコトができない自分にとっては、まずは、それが１つの課題。
まぁ、結局は若い自分がグダグダ言っているだけなワケですが、なにより今は、仕事が１番楽しいのです。
それでは今日はこの辺で…。^-^/~
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岩崎 仁(FZK11464@nifty.com) ２００６年 １１月 １５日 水曜日
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